Hozzávalók:
- 9 dl tej
- 60 dkg búzadara
... - 6 tojás
- 20 dkg cukor
- Vaníliás cukor
- baracklekvár
Elkészítés:
1. A tejet meglangyosítjuk, bele a cukor és a búzadara. Megvárjuk, míg megdagad (bő fél óra).
2. Tojás fehérjéből habot verünk, sárgáját kevés cukorral felhabosítjuk.
3. Mikor megdagadt a búzadara, mind összekeverjük és kb. 10 dkg vajon kisütjük. Folyamatosan kevergetni kell!
4. Tálaláskor baracklekvárt öntünk rá (egyesek porcukorral szeretik).
- 9 dl tej
- 60 dkg búzadara
... - 6 tojás
- 20 dkg cukor
- Vaníliás cukor
- baracklekvár
Elkészítés:
1. A tejet meglangyosítjuk, bele a cukor és a búzadara. Megvárjuk, míg megdagad (bő fél óra).
2. Tojás fehérjéből habot verünk, sárgáját kevés cukorral felhabosítjuk.
3. Mikor megdagadt a búzadara, mind összekeverjük és kb. 10 dkg vajon kisütjük. Folyamatosan kevergetni kell!
4. Tálaláskor baracklekvárt öntünk rá (egyesek porcukorral szeretik).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése