Márványos tojás

Hozzávalók:
- 6 tojás
- 2 ek fekete teafű
... - 5-6 ek szója szósz

Elkészítés:
1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és héjukat enyhén megtörjük.
2. Egy lábasba felforralunk annyi vizet, hogy éppen ellepje a tojásokat. Beletesszük a teafüvet és a szójaszószt és ebben 50-60 percig tovább "főzzük" a tojásokat.
3. Hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk.